683

Запечённые овощи

Сложность

30 минут

Запечённые овощи в аэрогриле - это простой, вкусный и полезный гарнир, который подойдет практически к любому блюду. Овощи получаются яркими, ароматными и слегка хрустящими снаружи, сохраняя при этом сочность внутри. Такой рецепт отлично подойдёт как для легкого ужина, так и для дополнения мясных, рыбных или овощных блюд.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

50 ккал

Белки

1.8 г

Жиры

2.9 г

Углеводы

3.8 г

Объём чаши аэрогриля

до 2 л от 2,1 до 4 л от 4,1 до 6 л от 6,1 до 8 л от 8,1 до 10 л от 10,1

Ингредиенты

1 порция

Брокколи 150 г

Кабачок 75 г

Спаржа 75 г

Перец болгарский 50 г

Масло растительное 14 г

Соль 2 г

Паприка 2 г

Перец 2 г

Шаг 1

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления запечённых овощей в аэрогриле.

Шаг 2

Разделить брокколи на небольшие соцветия.

Шаг 3

Тщательно промыть брокколи под прохладной проточной водой.

Шаг 4

Промыть кабачок и обсушить его. Очистить от кожуры, нарезать кубиками среднего размера.

Шаг 5

Промыть спаржу под проточной водой. Срезать нижние жёсткие части стеблей.

Шаг 6

Нарезать спаржу на удобные кусочки длиной примерно 4–5 сантиметров.

Шаг 7

Промыть болгарский перец, удалить плодоножку, семена. Нарезать средними кусочками.

Шаг 8

Соединить в глубокой миске брокколи, кабачок, спаржу и болгарский перец. Влить растительное масло, добавить соль, черный перец, паприку и любимые специи для овощей.

Шаг 9

Тщательно перемешать овощи.

Шаг 10

Застелить форму или корзину аэрогриля пергаментной бумагой. Переложить часть овощей в один слой.

Шаг 11

Запекать овощи 10–15 минут при температуре 150 градусов.

Шаг 12

Запеченные овощи в аэрогриле готовы. Приятного аппетита!

Ещё идеи