Чесночные гренки

Сложность

45 минут

Ароматные, хрустящие и невероятно вкусные! Гренки в аэрогриле с чесноком - идеальное дополнение к первым блюдам, как закуска к пиву или самостоятельная вкуснятина для перекуса. Приготовление в аэрогриле сделает этот процесс достаточно легким и быстрым.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

293 ккал

Белки

5 г

Жиры

13 г

Углеводы

37 г

Объём чаши аэрогриля

до 2 л от 2,1 до 4 л от 4,1 до 6 л от 6,1 до 8 л от 8,1 до 10 л от 10,1

Ингредиенты

1 порция

Чёрный хлеб 150 г

Чеснок 30 г

Оливковое масло 30 мл

Соль 2 г

Перец 2 г

Шаг 1

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Хлеб можете взять ржаной, пшеничный, бородинский или любой другой, какой вам больше всего нравится.

Шаг 2

Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 1 см. По желанию срежьте корочки. Важный момент: постарайтесь, чтобы все кусочки были одинаковой толщины и размера, тогда в аэрогриле они приготовятся одновременно и не будет подгоревших или недожаренных.

Шаг 3

Чеснок разделите на зубчики. Зубчики очистите от шелухи, промойте под проточной холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Пропустите через пресс. Смешайте измельченный чеснок с оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Полученной смесью аккуратно смажьте кусочки хлеба со всех сторон. Оставьте на 30 минут, чтобы они пропитались.

Шаг 5

Затем снимите ножом чесночную смесь и нарежьте хлеб одинаковыми брусочками. Форму нарезки можете выбрать по вкусу. Нарежьте хлеб классическими брусочками или аккуратными кубиками.

Шаг 6

На решетку аэрогриля выложите подготовленные кусочки хлеба одним слоем. Установите температуру 170°C и готовьте около 5-7 минут. Время и температура приготовления могут отличаться в зависимости от особенностей вашей техники.

Шаг 7

Затем переверните гренки лопаткой, чтобы они подрумянились со всех сторон, и готовьте еще примерно 5 минут с другой стороны. Если готовите кусочки разного размера, то более мелкие поджарятся быстрее - достаньте их по готовности, чтобы не подгорели.