166

Чизкейки в тарталетках

Сложность

25 минут

Тарталетки можно купить в любом продуктовом магазине. В меру хрупкие песочные тарталетки прекрасно сочетаются с нежнейшей, ароматной творожной начинкой. Готовые остывшие чизкейки можно украсить ягодами, листиками мяты или просто присыпать сахарной пудрой.

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность

320 ккал

Белки

4.6

Жиры

12.9

Углеводы

46.4

Объём чаши аэрогриля

до 2 л от 2,1 до 4 л от 4,1 до 6 л от 6,1 до 8 л от 8,1 до 10 л от 10,1

Ингредиенты

1 порция

Тарталетка песочная 1 шт

Сметана 10 г

Творог 10 г

Сахар 3 г

Ванильный сахар 1 г

Крахмал 1 г

Шаг 1

В миске соединить творог, сметану, сахар, крахмал и ванильный сахар.

Шаг 2

Пробить творожную массу погружным блендером до однородности.

Шаг 3

Сформировать порционные чизкейки, выложив творожную массу в песочные тарталетки.

Шаг 4

Разместить чизкейки в тарталетках на решётке аэрогриля.

Шаг 5

Отправить чашу в аэрогриль, установить температуру 160 градусов, время — 15 минут.

Шаг 6

По прошествии 15 минут с начала выпечки творожная начинка чизкейков должна «схватиться». Если по прошествии 15 минут начинка жидковата, увеличить время на 5 минут.

Шаг 7

Готовые мини-чизкейки переложить на тарелку. Готовую выпечку остудить и, по желанию, украсить ягодами.

Ещё идеи