+ Хорошая мощность, так как в бытовых масштабах вымешивает достаточное количество теста для пельменей на двух взрослых. + Отличные ножки-присоски и насадки, в целом материалы хорошие, все принадлежности добротные, не хлипкие. + Очень полезный таймер прямого и обратного отсчета, супер функция я бы сказала. + Механическое управление скоростью вращения насадки. Это, наверное, каждому свое нравится, но для меня достоинство, т.к. сенсорные кнопки часто заляпываю пока готовлю.

- Ожидала, что миксер будет спокойно взбивать 3 белка (яйца категории С1), но нет, возможно это причина конкретно в моем экземпляре - у него есть люфт примерно в 2-3мм между откидной частью с моторным отсеком и базой. Если прижать моторный отсек, то взбивать белки миксер начинает очень резво с самого начала, но если отпустить и не прижимать, то в конечном счете миксер белки взобьет, но будет это делать минут на 5 дольше, из-за того, что в начале венчик еле-еле достает до белков и взбивание в пену происходит крайне медленно. - Когда вымешивается густое тесто, то верхняя часть с моторным отсеком ощутимо нагревается. Перегрева конечно нет, но просто иногда боязно. - В комплекте к моему миксеру не оказалось лопатки для соскребания пищи со стенок чаши, но тут наверное вопрос не к производителю, а к магазину, в котором покупала. Я забирала товар с витрины, а коробка с аксессуарами видимо чего только не повидала на складе и по итогу лопатка была утеряна.

Одним из ключевых моментов в выборе миксера для меня была мощность. Конечно, есть модели и гораздо мощнее, но не вижу смысла не для промышленных масштабов использовать супер-мощные модели, пустая трата энергии. Для теста на пельмени, блины, пироги этой мощности достаточно. Второе и не менее важное - таймер прямого и обратного отсчета. С обратным все понятно, задаете время сколько миксер будет работать (максимум 10 минут) и по окончании обратного отсчета таймера миксер выключится. С прямым все наоборот. Включаете миксер и занимаетесь своими делами, таймер начнет отсчитывать время с момента включения мотора. Считает он тоже до 10 минут. Так вот, если вы так же, как и я, можете забыть что поставили что-то готовить, то можно не хвататься судорожно за сердце и сломя голову бежать спасать свои шедевры кулинарии. С ними ничего страшного не случится, потому что благодаря таймеру прямого отсчета миксер выключится сам спустя 10 минут, если вы самостоятельно его не выключите раньше. Очень удобная вещь для людей забывчивых, либо, например, с маленькими детьми, которые постоянно требуют внимания и вынуждают отвлекаться от процесса готовки. Еще в первый же день оценила ножки-присоски, классная штука, на столе миксер стоит "намертво", даже на высоких оборотах не пытается удрать со стола. Кстати, с шумом тоже все лучше, чем я ожидала, на самых высоких оборотах не "орет", жужжит, но вполне комфортно, можно даже спать под такое. Каких-то посторонних звуков при работе тоже нет, ничего не дребезжит, не звенит, в общем отлично. Ну и мой личный лайфхак: насадкой для перемешивания легко остужать жидкости, например заварное тесто. Ставите эту насадку, включаете самую малую мощность и готово - жидкость при помешивании остывает гораздо быстрее и это при комнатной температуре.

Идеально взбивает белки для безе, зефира, и тесто для бисквитов. Отлично справляется с кремами для тортов!

Из недостатков могу отметить только то, что этот миксер слабоват для замеса теста для куличей, особенно если теста много. Но тем не менее он справился и с тестом!

Я занимаюсь тортами на заказ. Очень удобно использовать миксер для замешивания теста для бисквитов и взбивание крема. Экономит время и взбивает очень хорошо! С появлением этого миксера я стала делать зефир и безе, взбивает просто идеально! в комплекте есть 3 насадки для разных видов замесов.

Удобный, устойчивый миксер. Порадовало, что не сильно шумный, в отличие от обычного миксера. Дизайн универсальный, отлично вписался в интерьер. Ну и конечно порадовал результат: в один день замешала тесто на булочки, тесто для бисквита и взбила сливки. Из приятных бонусов - лопатка: хорошо снимает тесто из чаши.

Как таковых недостатков пока не найдено, есть пожелание: дополнить книгой с подсказками, например сколько по времени взбивать белки, сколько сливки, сколько тесто... потому как к старому миксеру уже привык и знаешь что и как с ним, планетарный справляется с задачей быстрее, я так думаю... в общем, подсказок-рекомендаций мне не хватило

На миксер возложены большие надежды, надеюсь они будут оправданы.

Сплошные плюсы. 10 из 10.

Не нашла.

Это мое самое лучшее приобретение!!! (не считая посудомоечной машины конечно =), она вне конкуренции). Работает очень тихо, по сравнению с моим предыдущим миксером редмонд. Огромнейший плюс, что "голова" крепкая и не хлипкая. Белки взбивает на ура!!! Всего за 6 минут я получила пышную густую пену! Очень радует наличие таймера, особенно в приготовлении крема чиз, дабы не перенасытить его кислородом. Блинчики перемешивает тщательно, комочков не остается и мука не пылит по всей кухне)))). Тестомесом пока не пользовалась, но думаю так же отлично справится. В общем покупкой безумно довольна, буду советовать подругам. Не маловажный плюс, это соотношение цена и качество.

Современный дизайн. Не шумный. Ко дну ничего не липнет полный замес.

Не обнаружила.

Я кондитер. И это мой второй планетарный миксер. К его выбору я подошла гораздо серьезнее. Китфорт давно зарекомендовал себя на рынке качественных товаров. Поэтому я рассматривала именно эту фирму. Я не прогадала, довольна очень. Сегодня получила, и сегодня же отправила в работу на целый день. Все прекрасно. Рекомендую!

Качество взбивания

Их нет

Замечательный миксер,отлично взбивает,свою работу выполняет в полном объёме.Имеет несколько режимов,показывает время взбивания.Покупкой очень довольна.