Оказывается, клёвая вещь)) пользуюсь уже две недели, постоянно делаю свежий йогурт, пока не надоел)) удобно, что можно выставить время и температуру. К упаковке, конечно, вопросов много, чудом йогуртница приехала целая. А теперь совет тем, у кого "не получается". Ну, ребят, тут дело не в йогуртнице вовсе. Во-первых, нужна хорошая закваска, свежее молоко и немного терпения. Во-вторых, если вдруг думаете, что йогуртница превышает установленную температуру, постелите на дно тонкое полотенце. В-третьих, хоть и процесс сквашивания происходит самостоятельно, но, все же, наблюдение не помешает. Бывает, что какая-нибудь баночка сквасилась быстрее, чем другие, ее можно убрать в холодильник, а другие аккуратно переставить. Возможно нужно будет добавить ещё времени. В общем, нужно поглядывать. Со временем поймёте, что и как и уже потом можно будет оставлять все работать самостоятельно. Любая новая техника это опыт. Не включил и забыл, а выяснил, как лучше, быстрее, удобнее,настроил под себя, и вот потом уже включил и забыл)) так что не стоит грешить на аппарат, лучше проработайте рецепт, пропорции, температуру и будет вам вкусный йогурт)) товар рекомендую