Регулятор температуры – это ручка термостата. Термостат обеспечивает плавность регулировки, а также функцию поддержания температуры. Вокруг регулятора нанесена шкала: min температура (50–100 °С) соответствует началу шкалы, max (220–240 °С) — концу шкалы.